Collectie

El Castilla Viura-Chardonnay. Een volle, ronde Spaanse witte wijn. Tonen van witte vruchten en bloesems zoals perzik, mandarijn met een tikje vanille van de houtlagering. Heel rijke wijn die perfect gevogelte, paella, ovenschotel van vis en zachte kazen.

Uiterst elegante rode Bordeaux met een mooi bewaar potentieel. Merlot/Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon. Gelagerd op eiken barriques. Topjaar 2020.

Heel mooie licht gekleurde fruitige rosé uit Zuid Frankrijk.
Prachtige zomerwijn!

Uiterst aangename, zacht wijn uit Taragona (Catalonië). Assemblage van 50% Garnacha & 50% Carinena. Meer dan 6 maand houtlagering. Wijngaarden meer dan 15 jaar oud.

Heerlijke fruitige wijn met een mooie dosis kruidigheid. In de neus vinden we bosbes, Kersen en meer donkerrod fruit. Diepere aroma's van chocolade, vanille en laurir. Mooie houtlagering. Zacht en elegant in de mond, aangename textuur.

GASTRO : alle v

Een droge witte wijn met heldere lichtgele kleur en gouden nuances. In de neus zeer aromatisch met toetsen van ananas, witte bloemen en peer. In de mond vinden we een zachte en ronde wijn met toch een mooie frisheid. Smaken van witte peer en een vleugje v

El Castilla Syrah. Een volle, ronde en kruidige Spaanse Syrah. Tonen van rode vruchten en van bramen en rijpe kersen en duidelijke vanille afkomstig van de houtlagering. Heel rijke wijn die perfect past bij wildgerechten, geroosterd vlees, krachtige kazen

Toegankelijke frisse witte wijn uit Zuidwest Frankrijk. Gemaakt uit assemblage van twee druivenrassen Colombard en Chardonnay. De Colombard geeft deze wijn frisse toetsen van exotische vruchten en citrus. De Chardonnay bezorgt zachtheid en elegantie met

Heel lekkere droge en toch zachte witte wijn uit de Elzas. Geproduceerd op het domein door de familie Kuentz. Dit domein is gelegen te Husseren-Les-Chateaux op de hoogste hellingen uit deze prachtige wijnstreek. Kuentz is eigenaar van 12Ha wijngaarden d

Deze witte Bordeaux wordt gemaakt uit 100% Sauvignon Blanc. Eigenaar is Daniël Lafoie, vriend van onze familie.  Heerlijke witte wijn met aroma's van citrus- en witte vruchten zoals perzik, appel, lichtrode vruchten (framboos).
Gastro : als aperitief, bi

CAPE DREAM Pinotage Zuid-Afrika. Fruitige, elegante en zacht wijn gemaakt uit de bekende Pinotage-druif. Pinotage is een druif afkomstig uit een kruising van "Syrah" en "Pinot Noir". De karaktertrekken van deze beide druiven worden in de prachtige Pinotag

CAPE DREAM Western Cape Merlot/Cabernet. Aangename rode wijn geproduceert op de zonnige hellingingen van de West-Kaap.
Assemblage van Merlto en Cabernet Sauvignon en met een lichte houtlagering.
Elegante fruitige en complexloze wijn voor dagelijkse cons

CAPE DREAM 'Western Cape' Sauvignon. Vlotte, droge witte wijn uit de Western-Cape - Zuid Afrika.
Proefnotities : Aroma's van citrusvruchten, witte bloesem.

CAPE DREAM Chenin Blanc Western Cape. Aangename witte wijn uit Zuid-Afrika gemaakt uit de Chenin Blanc druif.
Proefnotities : Zacht, fris elegant.  Evenwichtige zure. Drinkklare wijn.
Als aperitief en bij koude visgerechten.

Kuentz is een van de beste wijnbouwers in de Elzas.

Elegant witte Bordeaux uit Sauvignon en Semillon. Aroma's van witte vruchten en citrus. Heel lekker als aperitief of bij alle koude visschotels, schelp- en schaaldieren. Kressmann is een van de oudste wijn producenten in Frankrijk en maakt alleen ...

Uitzonderlijke wijn gemaakt van de lokale druif Abouriou (Marmandais). Voor wie iets 'exclusiefs' zoekt.

Prachtwijn uit Catalonië. Assemblage van 50% Tempranillo, 25% Garnacha & 25% Carinena. 12 maand gerijpt op Amerikaanse eiken vaten. Wijngaarden van minstens 25 jaar oud. Prachtige volle en geconcentreerde rode wijn.

Merlot brengt kleur, rondheid en fruitigheid, terwijl de Cabernet het finesse en rijkdom in elegante tannines geeft. Dit is een genereuze wijn, fruitig, gestructureerd, gemakkelijk toegankelijk, zowel verleidelijk als met karakter.

Deze elegante Chadronnay wordt geproduceerd in Mátraalja, Hongarije. In dit centraal gebergte even voorbij de stad Boedapest worden van oudsher lekkere wijnen gemaakt In de neus vindeen we witte perzik en bloemige aroma's met een vleugje hout. Zachte, el

Heel mooie rode wijn uit Catalonië gemaakt uit Syrah, Mazuelo en Garnacha.

Heel leuke Pinotage uit Zuid-Afrika. Deze wijn heeft een levendige rode kleur met ondertonen van aardbeien en rijpe kersen in de neus. Mooie bessenvruchten verrukken het gehemelte met een zachte aanhoudende afdronk. De tanninestructuur rondt deze toeganke

Riesling is de meest droge witte wijn uit de Elzas. Heerlijke aroma's van exotisch fruit en andere witte vruchten vinden we hier. In de mond zacht maar met een mooie zuurtegraad. Heel fris en krachtig in de afdronk. Gastro: een uitgebreide kaasschotel,

Casa Silva is een familiedomein in Chili. Veelvuldig bekroond maar de grootste onderscheiding is de bekroning als beste wijnproducent van héél Latijns Amerika. Dit wil toch wat zeggen!!