DADA DE CHATEAU ROUILLAC pessac-Léognan Rouge 2016

€20,50 €18,50
Beschikbaarheid: Op voorraad

DADA DE CHATEAU ROUILLAC Pessac-Léognan 2016
Dada zijn is vooral gepassioneerd zijn. Laurent Cisneros brengt de wijnwereld en de paardenwereld samen door zijn twee grote passies die hij in het bijzonder deelt met zijn dochter Mélanie tijdens nationale springconcoursen.
APPELLATIE A.O.C .: Pessac-Léognan Rouge
OPPERVLAKTE: 36 hectare inclusief 26 hectare wijnstokken
BODEM: Fijn grind uit de tertiaire sector
RAS: 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot
OOGST: Handmatig oogsten in kratten en doorgang door een sorteertafel.
VINIFICATIE: Alcoholische gisting in thermisch gereguleerde vaten.
Duur van de fermentatie: 20 dagen.
Pigeage en remontage.
VEROUDERING: 9 maanden in eiken vaten en Franse eiken vaten.
Wijn uit een exploitatie met een hoge milieuwaarde.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »