DADA DE CHATEAU ROUILLAC Pessac-Léognan Blanc 2018

€20,50 €18,65
Beschikbaarheid: Op voorraad
DE DADA DE ROUILLAC BLANC Pessac-Léognan Blanc 2018
Dada zijn is vooral gepassioneerd zijn. Laurent Cisneros brengt de wijnwereld 
en de paardenwereld samen door zijn twee grote passies die hij in het bijzonder
deelt met zijn dochter Mélanie tijdens nationale springwedstrijden. OPPERVLAKTE: 36 hectare inclusief 26 hectare wijnstokken BODEM: Fijn grind uit de tertiaire sector RAS: 70% Sauvignon Blanc, 16% Sémillon, 14% Sauvignon Gris OOGST: Handmatig oogsten in kratten en doorgang door een sorteertafel. VINIFICATIE: Huidmaceratie gedurende 24 uur, pneumatische koude persing en alcoholische gisting in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten. VEROUDERING: op droesem gedurende 8 maanden in roestvrijstalen vaten en Franse eikenhouten vaten. Regelmatig roeren. Wijn uit een exploitatie met een hoge milieuwaarde.
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »