| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Bekende eigendom in handen van de vooraanstaande wijnfamilie Perrin. Chateau Carbonnieux is gelegen in Léognan in het hart van de befaamde Pessac-Leognan appellatie net buiten de stad Bordeaux. Het is één van de veertien Cru Classés in de Graves en één van de zes die zowel in rood als in wit geboekt staan als Cru Classé . Lid van de 'Union des Grands Crus de Bordeaux'.
De wijngaarden liggen op de linkeroever van de Garonne. Typische Graves ondergrond van gravel, klei, zand en slib aangevoerd door de rivier. Deze witte topper wordt gemaakt uit Semillon en Sauvignon Blanc en krijgt een edele houtlagering. Een wereldbekend chateau toen én nu die als witte wijn een prachtig bewaarpotientieel heeft!
Gastro: Kreeft, schelp- en schaaldieren, wit vlees (kalf), gevogelte, schimmelkazen, enz...