Italië

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Rimbaldi
Rimbaldi is een welbekende producent van kwaliteitswijn in Zuid-Oost Italië.  Op de hellingen van de 'Abruzzen' worden kwaliteitsvolle druiven geteeld zoals de Montepulciano.
Een middellange houtlagering geeft deze wijn

Deze Riserva della Casa heeft een rijping van 12 maand eikenhout gehad en rustte daarna nog eens 12 maanden op inox cuves om het volwassenheid te geven.

ROSSO MOLISE Corte Brenno Riserva

BARBERA D'ALBA Terre de Barolo

chianti rood sangiovese canaiolo malvasia fruitige aangenaam zacht fris

2018 is wellicht het beste jaar ooit geproduceerd hier.
Mooie rode vruchten met een tikje rokerigheid en een mooie frisse mineralieit. Heel leuke wijn.
Gastro : Bij rund en lam, pastagerechten en volle kazen.

Heel elegante doch volle wijn uit 100% Sangiovese. Mooi evenwicht met zuivere taninnes. Impressies van rode vruchten en een tikje kruidigheid.
Gastro : bij rood vlees, krachtige kazen, lam, BBQ.

BAROLO Terre de Barolo

Brunello de Montalcino is één van de beste wijnen uit Italië. Gemaakt uit 100% Sangiovese en met een lange houtlagering van 2 jaar. 94/100 door James Suckling. Wellicht is deze 2015 de beste wijn ooit gemaakt op dit domein. Gastronomie : pastagerechte